Ο Άδωνις Γεωργιάδης έδωσε την απάντησή του στους εστιάτορες που την Τετάρτη, 10 Φεβρουαρίου 2021 στις 10:00 θα διαμαρτυρηθούν συμβολικά στο Μέγαρο Μαξίμου, παραδίδοντας τα κλειδιά των επιχειρήσεών τους στην κυβέρνηση.

Ο υπουργός, αφού είπε στη δημοσιογράφο Πηνελόπη Αναστασοπούλου ότι η εστίαση «δεν είναι ο κλάδος που έχει πληγεί περισσότερο. Υπάρχουν πολλοί κλάδοι που έχουν πληγεί πολύ περισσότερο, είναι η σωστή απάντηση», εξακολούθησε λέγοντας:

«Όποιος επιχειρηματίας της εστίασης θέλει να παραδώσει στα αλήθεια τα κλειδιά της επιχείρησής του, εγώ προσωπικά ο Άδωνις Γεωργιάδης την παίρνω. Την παραλαμβάνω εγώ. Γιατί όταν ακούω έναν άνθρωπο σήμερα ότι έχει ένα κατάστημα εστίασης, το οποίο δεν πληρώνει ενοίκιο, δεν πληρώνει εργαζομένους, παίρνει επιστρεπτέα προκαταβολή και το κράτος του πληρώνει τα πάγια έξοδα, θεωρεί ότι είναι αδικημένος σε αυτή τη χώρα. Ο κακός συνδικαλισμός την ώρα της συμπεριφοράς δεν μου αρέσει».